COSTILLA RES
COSTILLA RES
$13.640
0,62 gr. Precio Por Kilo: $22,000
Corte carnoso que proviene del costillar de la res. Está compuesto por huesos, carne entreverada y grasa natural, lo que le da un sabor profundo y textura gelatinosa al cocinarse lentamente. Es ideal para sancochos, asados lentos, estofados o ahumados.
| Peso Variable | SI |
| Peso Promedio | 0,62 gr |
| Precio por Kg | $22,000 |
