MEDIO MUCHACHO RES
MEDIO MUCHACHO RES
$45.500
1,300 gr. Precio Por Kilo: $35,000
Corte magro, cilíndrico y compacto que proviene de la parte trasera de la res (pierna). Es conocido por su forma redonda, su bajo contenido de grasa y su textura firme. Es muy utilizado en recetas tradicionales como el muchacho relleno, sudado o al horno.
| Peso Variable | SI |
| Peso Promedio | 1,300 gr |
| Precio por Kg | $35,000 |
